2007年10月31日星期三

調酒課程 。。。1

前排我報讀左一個興趣班~
調酒課程~~ http://www.cocktail.hk/
尋晚係第一堂...

上到課室自己揀位坐~
我揀左第一行坐呀~~
唔駛比 D 人姐住嘛~~
睇得幾鬼清楚呀!!!!

上堂喇~ 好緊張~~~~
『大家好! 我係 Thomas~ 我係今個課程o既導師...』
開始講 notes... 講下 D 酒 o既出產地... 佢地 D 味道呀...
終於教調酒喇... 我鬼打都無咁精神呀!!
Shake Shake Shake...
嘩~ Shake 到杯酒靚到呢~~!!


【Pink Lady】 (上圖)

(由於上堂唔比戚刷, 所以以上圖片係上網搵的, 所以有 D 唔知係咩名.. 梳尼!)
( 以上 D 酒相, 亞 SIR都有教的.. 所以專登揀~~~~~~~~揀~~~~~~~~~)
尋晚第一堂個亞 Sir就已經調左 6 杯 Cocktail ~
試哂咁多種味...
都係 Singapore Sling最好味~

Singapore Sling(上圖)
Singapore Sling係生於熱帶、亦都係熱帶而生o既一款調酒~
仲有另外一杯 Singapore Sling~

你地睇下杯Singapore Sling...
上面果層泡沫應該一隻手指咁上下厚o既高度就為之適中~
上面果杯, D 泡沫多左 2 隻手指位~
唔合格~~

仲無咁好味o既係 Gin酒...
Gin酒味道苦苦地... 甘甘地... Dry Dry 地... 有一丁點澀o急感覺...
適宜加冰飲!!!

其實調酒又好, 整 Fruit Punch又好...
如果要加 Soda 水的話,
最好等到最後先加落去為妙~
免得到時只係飲泡泡。。。。。
泡泡龍。。。。。。

放學嚕~
王先生接放學~
之後返左大埔開餐~
『鍋貼大王』~ 位於大埔...
(想要地址先問我, 費事幫人賣廣告 ^口^)
咦~~ 又食左 D 致肥o既...

【唔夠辣o既酸辣麵】(上圖)

【好味到流油o既鍋貼】(上圖)

【D 料唔夠多o既生煎豬肉包】(上圖)
生煎豬肉包仲有牛肉味揀~~
再加多 2 杯 ...
【凍冰冰豆漿】(上圖)

飲飽食醉後...
返家了....

返到屋企... 飽到我頂住左...

* 現在還在回味試酒的味道 *





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