豐富晚餐 ＆ 薑汁撞奶。１。

尋晚o係屋企做左 Ｃoｏkｉnｇ Ｂｏ Ｂｏ

再整埋甜品【薑汁撞奶】

首先講下晚餐有乜東東先..
＊ 全部餸菜出自小妹一貫做法炮製的！

1.【雜豆豆 Pop 炒雞柳】 2.【魚肉粉絲煎蛋】
3.【梅菜蒸豬肉】 4.【薑炒白菜】


＊＊【雜豆豆 Pop 炒雞柳】。。。
Ｂo Ｂo'ｓ 3 色雜豆 (下圖)

Ｂo Ｂo'ｓ豆 Ｐoｐ(下圖)

Ｂo Ｂo'ｓ雞柳 (下圖)

小妹做法: 1. 先洗淨所有材料, 備用
2.「業」下 D 雞柳.. 業業業...
3. 略拾下 D 豆 Ｐoｐ, 半熟, 然後Ｎoｗ起, 備用
4. 燒烘個獲落油
5. 先煮下 D 雞柳 --> 再落雜豆 --> 再落豆 Ｐoｐ
6. 落蠔油, 鹽 *(蠔油視乎個人喜好落定唔落)
7. 炒下炒... 炒下炒... (下圖)

8. 試味 --> 上碟 10. 完成品 (下圖)



＊＊ 【魚肉粉絲煎蛋】。。。
Ｂo Ｂo'ｓ粉絲 (下圖)

Ｂo Ｂo'ｓ魚肉 (下圖)

Ｂo Ｂo'ｓ蛋 (下圖)

小妹做法: 1. 浸淋粉絲, 然後略拾熟至透明, 備用
2. 業下 D 魚肉, 備用
3. 然後將粉絲倒落魚肉, 再加蛋, 搞搞搞勻 (下圖)

4. 搞勻後, 可以拎去煎.. (下圖)

煎煎煎... 煎下底又煎下面... 5. 搞掂 (下圖)


＊ 由於梅菜蒸豬肉 ＆ 薑炒白菜係媽咪煮..
再加上我掛住上網唔記得戚刷, 所以... 乜都矛矛矛...

左下角係 DADDY 買返黎o既... 加料餸

豐富！！！

＊ 由於時間關係, 薑汁撞奶下回分解 ＊

＜＜ 待續 ＞＞